간단하고 맛있는 만두국 끓이는법

주일 아침 남편과 아이랑 늦잠을 자고 9시 넘어 눈을 떳어요. 잠시 이불 위에서 뒹굴뒹굴 놀다가 뭘 먹을까 고민하며 일어났죠. 그리고 얼마 전에 세일해서 사다 놓은 사골곰탕이 눈에 들어와서 "간단하게 만둣국을 끓여먹어야겠다" 했어요. 남편에게 아기를 맡기고 냉동실에 있는 만두랑 간 마늘, 냉장고에 있는 대파, 계란 등 재료들을 하나하나 꺼내서 준비를 했어요. 간단하고 맛있는 만두국 끓이는 법 재료: 사골곰탕 350g 2팩, 비비고 왕교자 6~8개, 계란 2개, 대파 1대, 참치액 반 스푼, 국간장 반 스푼, 간 마늘 1스푼, 소금과 후추 조금. 냄비에 사골곰탕과 냉동실에서 꺼낸 만두를 넣고 끓여줘요. 만두가 해동이 됐다면 국물이 끓을 때 넣어줘요. 국물이 끓기를 기다리면서 계란을 풀어서 프라이팬에 지단을..
요리 story 2022. 2. 14. 16:37
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